Conexão Talento busca pra seu cliente: Subchef de CozinhaNosso cliente é um buffet de eventos premium está em busca de um Subchef de Cozinha apaixonado pela gastronomia de alto padrão. Se você tem experiência em eventos sofisticados e deseja fazer parte de uma equipe que preza pela excelência, essa oportunidade é para você!Rappanui Gastronomia sempre teve como missão, a realização de sonhos, o compromisso com a qualidade e a vontade de fazer parte da vida de seus clientes.✅ Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução dos menus para eventos exclusivos.✅ Supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.✅ Gerenciar a produção e organização da cozinha durante os eventos.✅ Controlar insumos e desperdícios, mantendo alto padrão de eficiência e higiene.✅ Coordenar a montagem e apresentação dos pratos, garantindo estética e sabor impecáveis.✔ Experiência prévia como Subchef ou em cargos de liderança na cozinha.✔ Vivência em buffet, catering ou restaurantes de alto padrão.✔ Conhecimento de técnicas gastronômicas e montagem de pratos sofisticados.✔ Habilidade em gestão de equipe e distribuição de tarefas.✔ Organização, proatividade e atenção aos detalhes.💡 Diferenciais:🔸 Formação em Gastronomia ou cursos na área.🔸 Experiência com cardápios personalizados e menus degustação.🔸 Conhecimento em cozinha internacional e harmonização de sabores.✔ Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. (A participação nos eventos gera renda extra)Remuneração: R$4.000,00Benefícios:
- Vale-transporte;
- Alimentação no local;
- Alelo;
- Possibilidade de renda extra.
Local de Trabalho: Piratininga / Niterói – RJHorário: 07:00 às 16:00hs, de segunda à sexta-feira.
Conexão Talento
