Líder de Cozinha

  • Período Integral
  • Salvador
  • Posted 1 semana ago
  • Período Integral
  • Salvador

    Gênesis Psicologia

    Responsável por organizar e coordenação do trabalho da equipe de cozinha (auxiliares, saladeira, cozinheiro).

    • Supervisionar o preparo e montagem dos pratos
    • Garantir a qualidade do serviço prestado
    • Controlar o estoque de alimentos
    • Manter a cozinha limpa
    • Elaborar a escala de trabalho da equipe
    • Fazer a gestão da equipe de cozinha
    • Seguir o cardárpio proposto pela Nutricionista



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