Gerente de Produção – Belo Horizonte

  • Período Integral
  • Belo Horizonte
  • Posted 2 meses ago
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    American Day Brasil

    AMERICAN DAY

    Criada em 2020, a American Day Brasil nasceu com a missão de oferecer a seus clientes os melhores donuts e cookies da vida!

    Estamos em uma emocionante fase de crescimento dedicados a fortalecer nossa equipe com indivíduos talentosos e motivados. Nosso compromisso com o desenvolvimento de pessoas é o que impulsiona nosso sucesso! Valorizamos a criatividade, a colaboração e a busca contínua pela excelência. Se você tem um desejo genuíno de desenvolver talentos, criar planos de carreira sólidos e contribuir para o crescimento de uma empresa dinâmica, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!

    Descrição da vaga

    Gerente responsável por supervisionar, orientar e direcionar equipe. Planejar, organizar e controlar as operações de produção para garantir a eficiência e a qualidade dos processos. Desenvolver e implementar estratégias para otimizar a produtividade, minimizar custos e melhorar a eficiência operacional. Gerenciar a equipe de produção, incluindo a contratação, treinamento e desenvolvimento de funcionários. Estabelecer metas de produção, monitorar o desempenho e implementar medidas corretivas quando necessário. Garantir o cumprimento das normas de segurança, higiene e qualidade na produção. Colaborar com outros departamentos, como compras, logística e controle de qualidade, para garantir o fluxo adequado de materiais e produtos. Avaliar e implementar tecnologias e processos inovadores para melhorar a eficiência da produção.

    Responsabilidades

    • Estabelecer ordem de produção (tipo, quantidade, prazo).
    • Programar mão de obra.
    • Orientar e acompanhar as rotinas da equipe de produção.
    • Treinamento e acompanhamento dos funcionários.
    • Acompanhar e supervisionar todas as etapas do processo de produção, incluindo pesagem, fracionamento, processo de manipulação e fermentação, montagem, fritura, estocagem e entrega.
    • Gerenciar o estoque de matéria-prima e produtos acabados, garantindo a disponibilidade adequada para atender à demanda.
    • Assegurar a qualidade dos produtos por meio do cumprimento das normas de manipulação de alimentos e padrões de higiene.
    • Monitorar e controlar os indicadores de desempenho da produção, buscando melhorias contínuas nos processos.
    • Coordenar e motivar a equipe de produção, garantindo um ambiente de trabalho seguro, eficiente e colaborativo.
    • Participar da definição das estratégias de produção e contribuir para o alcance das metas de capacidade produtiva.
    • Colaborar com outros setores da empresa, como vendas e logística, para garantir o alinhamento entre a produção e as demandas do mercado.

    Requisitos

    • Experiência comprovada em gerenciamento de produção, preferencialmente na indústria alimentícia.
    • Conhecimento em massa fermentada e familiaridade com linha de produção.
    • Comprometimento com prazos e resultados, com disponibilidade de horários.
    • Certificados ou cursos de manipulação de alimentos serão considerados um diferencial.
    • Habilidades sólidas de liderança e gestão de equipe.
    • Capacidade de trabalhar de forma organizada e tomar decisões assertivas em um ambiente dinâmico.
    • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de colaborar com diferentes áreas da empresa.
    • Excel intermediário.

    O que oferecemos

    • Vale Alimentação ou Refeição – Caju;
    • Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
    • Bonificações;
    • Plano de carreira;
    • Descontos de 25% em produtos da loja;
    • Plano Odontológico – Bradesco;
    • Processo de gestão de desempenho com avaliação, feedbacks e desenvolvimento de PDI.

    Seja mais um apaixonado por donuts e cookies!




    Aviso: O site não é responsável pela seleção ou contratação das vagas, o mesmo atua somente na divulgação, para que o contratante tenha um alcance maior de visualizações em suas oportunidades de empregos.