Sapucaia do Sul
ManpowerGroup Brasil
DESCRIÇÃO
- Preparar o desjejum;
- Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.
- Medir a temperatura durante o preparo;
- Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
- Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para
cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
- Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
- Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos;
- Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
- Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
- Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
- Manter a limpeza e organização do local de trabalho.
Requisitos
Ensino médio completo;
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.
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- Local de trabalho: Sapucaia do Sul, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
BENEFÍCIOS
- Vale Transporte; Refeição no local; Vale Alimentação; Assistência Médica; Assistência Odontológica;
- PLR