Cozinheiro(a) – Sapucaia do Sul

  • Período Integral
  • Sapucaia do Sul
  • Posted 3 meses ago
  • A Combinar USD / Year
  • Período Integral
  • Sapucaia do Sul

    ManpowerGroup Brasil

    DESCRIÇÃO

    • Preparar o desjejum;
    • Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.
    • Medir a temperatura durante o preparo;
    • Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
    • Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para

    cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;

    • Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
    • Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
    • Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos;
    • Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
    • Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
    • Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
    • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
    • Manter a limpeza e organização do local de trabalho.

    Requisitos

    Ensino médio completo;

    Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.

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    • Local de trabalho: Sapucaia do Sul, RS
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Período Integral
    • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
    • Nível hierárquico: Operacional

    REQUISITOS

    Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

    BENEFÍCIOS

    • Vale Transporte; Refeição no local; Vale Alimentação; Assistência Médica; Assistência Odontológica;
    • PLR



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