COZINHEIRO B – RIB1

• Atua em áreas administrativas e/ou técnicas.
• Realiza trabalhos que requeiram conhecimento de normas e procedimentos/fluxos internos de uma determinada área, além de inter-relacionamentos com outras áreas da organização.
• Recebe orientação e supervisão constante.
• Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de vali-dade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições.
• Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes necessários, providen-ciando a substituição de itens em falta.
• Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, utilizando equipamento de segurança apropriado, quando necessário.
• Preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do pro-cesso, visando obter um produto final dentro das especificações estabelecidas.
• Ajudar na arrumação e limpeza da área de trabalho, dos equipamentos e utensílios utilizados, visando manter a higiene.
• Treinar e orientar os auxiliares de cozinha, visando o cumprimento de todas as tarefas.
• Cumprir com os requisitos que regem a Política e os Objetivos da Qualidade na empresa.

• Escolaridade: Ensino fundamental completo.
• Escala de Trabalho: Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, das 07:00 às 15:20
• Experiência na função será um diferencial

· Refeição no local; (100% Gratuito)· Vale transporte;· Telemedicina e Tele psicologia Gratuita;· Desconto de 20% para compra de produtos de hortifruti na Rede Oba;· Empréstimo consignado;· Assistência Médica Opcional (coparticipativo);· Assistência Odontológica Opcional;· Desconto de medicamentos (Drogasil e DrogaRaia)· Convênio SESC (acesso à academia, vários esportes e colônia de férias);· Desconto em instituições de ensino conveniada

Oba Hortifruti