Santana de Parnaíba
Harald Indústria e Comércio de Alimentos
Missão do Cargo
Auxiliar no processo de recebimento de matéria-prima, realizando análises conforme procedimentos internos, buscando atender clientes internos e atuando nos desvios quando necessário.
Responsabilidades e atribuições
- Realizar as coletas de matérias-primas e embalagens tanto no recebimento quanto no processo produtivo
- Avaliar preenchimento do FR 065/061 pela logística e laudo do fornecedor
- Realizar análises físico-química e sensoriais conforme metodologias vigentes.
- Imputar os resultados obtidos das análises no FR 177 e realizar a baixa sistêmica no SAP dos itens aprovados.
- Arquivar e ou coletar amostras de contraprova de matérias-primas e embalagens.
- Atualizar e aprovar padrões para análise sensorial.
- Realizar bloqueios físicos e sistêmicos de materiais não conformes.
- Abrir relatório de não conformidade e enviar aos fornecedores em casos de desvios, acompanhando as tratativas.
- Realizar inspeções de BPF no setor da matéria-prima e descarregamento à granel.
- Cumprir as orientações e procedimentos de qualidade, BPF e segurança dos alimentos.
- Executar outras atividades correlatas.
Requisitos e qualificações
- Ensino técnico em Química, superior completo ou cursando em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Tecnólogo em Alimentos, Nutrição ou similares;
- Vivência na área de Qualidade;
- Importância ter CRQ ATIVO.
Informações adicionais
Além disso, você será parte de um time único!
- Que trabalha e compartilha conhecimentos diários, sendo referência no mercado de chocolates e coberturas;
- Que está entre as melhores empresas para trabalhar segundo o guia GPTW – Great Place to Work;
- Que tem uma cultura forte e é focada em seus valores;
- Que valoriza a diversidade. Aqui você pode ser você mesmo!
- Que tem orgulho em saber que seus produtos transformam vidas e realizam sonhos.
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