Chefe de Cozinha – Extrema

  • Período Integral
  • Extrema
  • Posted 3 meses ago
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    Viva Food


    Planejar e supervisionar as atividades na cozinha

    Desenvolver cardápios e criar novas receitas

    Garantir a qualidade dos pratos servidos

    Gerenciar estoques e custos de produção

    Treinar e supervisionar a equipe de cozinha

    Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Chefe de Cozinha

    Conhecimento profundo em técnicas culinárias

    Capacidade de liderança e trabalho em equipe

    Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas

    Experiência em gestão de equipe

    Conhecimento em segurança alimentar




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